Tunjukkan ini ke penjual
冬瓜茶Teh Labu Air
Cara mengucapkan dōng guā chá
Disebut juga teh kundur
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “冬瓜茶”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Pertanyaan umum tentang Teh Labu Air
Bagaimana rasa 冬瓜茶?
Manis dan lembut, mirip gula aren atau karamel, tanpa rasa pahit dan sebenarnya tanpa daun teh meski namanya “teh”. Dibuat dengan melarutkan balok gula beligo (冬瓜糖磚) lalu disajikan dengan es. Minta 檸檬冬瓜 kalau ingin ada lemon supaya tidak terlalu manis.
Apakah mengandung kafein?
Versi polosnya tidak — isinya hanya beligo dan gula, jadi aman untuk anak-anak dan siapa pun yang menghindari kafein. Beberapa kedai mencampurnya dengan teh hitam (冬瓜紅茶) atau teh hijau, dan yang itu mengandung kafein. Satu gelas NT$25–50.
Apa itu Teh Labu Air?
Minuman manis seperti karamel yang dibuat dengan memasak labu air (winter melon) dan gula merah — meski namanya “teh”, tidak ada daun teh di dalamnya. Disajikan dingin, minuman klasik musim panas.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$25–50 per gelas
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Kios minuman, pasar malam, dan supermarket (botol atau kotak).
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Teh Labu Air terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “冬瓜茶”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “dōng guā chá”.
