Tunjukkan ini ke penjual
麻糬Mochi Taiwan
Cara mengucapkan má shǔ
Disebut juga kue mochi
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “麻糬”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Pertanyaan umum tentang Mochi Taiwan
Apakah 麻糬 Taiwan sama dengan mochi Jepang?
Adonannya sama-sama dari beras ketan, tetapi kebiasaannya berbeda. 麻糬 Taiwan hampir selalu berisi — kacang tanah, wijen hitam, atau kacang merah — dan dimakan sebagai camilan atau oleh-oleh, sering digulingkan ke bubuk kacang selagi hangat. Tidak dipotong untuk sup atau dipanggang seperti mochi Jepang.
Di mana tempat terbaik membelinya?
Hualien adalah kota yang terkenal dengan 麻糬, dan kotak oleh-oleh dari sana dijual di seluruh Taiwan. Pasar malam dan pasar tradisional menjual 麻糬 yang baru ditumbuk per potong — paling lembut di hari pembuatannya, sedangkan yang dikemas kotak lebih tahan lama.
Apa itu Mochi Taiwan?
Kue beras ketan lembut dan kenyal yang digulingkan di bubuk kacang, wijen hitam, atau kelapa, kadang berisi kacang merah atau kacang tanah. Mochi Hualien sangat terkenal.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$10–50 per buah
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Lapak kaki lima, pasar malam, dan toko oleh-oleh. Mochi Hualien populer sebagai oleh-oleh.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Mochi Taiwan terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “麻糬”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “má shǔ”.
