Mochi taïwanais (麻糬)

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麻糬Mochi taïwanais

Prononciation má shǔ

Trouver Mochi taïwanais près de moi

Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 麻糬 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas

Mochi taïwanais, qu’est-ce que c’est ?

Des gâteaux de riz moelleux et élastiques roulés dans la poudre de cacahuète, le sésame noir ou la noix de coco, parfois fourrés de haricot rouge ou de cacahuète. Hualien est réputée pour ses mochis.

Quel goût ça a ?

  • Moelleux et élastique
  • Sucré
  • Enrobage de fruits secs
  • Léger

Combien ça coûte ?

NT$10–50 pièce

Où le manger à Taïwan

Stands de rue, marchés de nuit et boutiques de souvenirs. Les boîtes de mochis de Hualien sont un cadeau très apprécié.

Comment le trouver près de vous

Touchez « Trouver Mochi taïwanais près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 麻糬 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « má shǔ ».