Chè khoai môn viên (芋圓)

Đưa cho nhân viên xem

芋圓Chè khoai môn viên

Cách đọc yù yuán

Còn gọi là khoai môn viên Cửu Phần · yu yuan

Tìm Chè khoai môn viên gần đây

Mở Google Maps với tên tiếng Trung “芋圓”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra

Chè khoai môn viên là gì?

Những viên nhỏ dai làm từ khoai môn và khoai lang trộn bột năng, ăn với nước đường trên đá bào vào mùa hè hoặc nóng vào mùa đông, thường kèm đậu đỏ, đậu xanh và sương sáo. Cửu Phần (Jiufen) đặc biệt nổi tiếng với món này.

Vị như thế nào?

  • Dai và đàn hồi
  • Vị khoai môn và khoai lang
  • Nước đường ngọt
  • Nóng hoặc lạnh

Giá bao nhiêu?

NT$50–90 một bát

Ăn ở đâu tại Đài Loan

Quán chè, nhất là ở Cửu Phần và Thụy Phương (Ruifang), và quầy chè ở mọi thành phố. Khoai môn viên cũng là topping quen thuộc của 豆花 và 仙草.

Cách tìm quán gần bạn

Chạm “Tìm Chè khoai môn viên gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “芋圓”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “yù yuán”.