Cơm hộp Đài Loan (便當)
便當 (biàn dāng) là hộp cơm trưa và tối hằng ngày của người Đài Loan: cơm, một món chính như sườn heo chiên hay đùi gà, cùng ba bốn món ăn kèm, thường khoảng NT$90–150. Quán cơm hộp có ở khắp nơi — gần văn phòng, trường học và nhà ga.
Tìm “bento” hay “cơm hộp” trên Google Maps chỉ ra vài quán có đúng chữ đó trong tên. Gần như quán cơm hộp nào ở Đài Loan cũng có chữ 便當 trong tên, nên tìm 便當 sẽ ra các quán gần bạn.
Tìm những từ này trên Google Maps
- 便當
quán cơm hộp: chọn món chính, cơm và món ăn kèm có sẵn
- 自助餐
quán cơm tự chọn: tự chọn món ăn kèm, trả tiền theo đĩa
Các món chính ở quán cơm hộp
Gọi món ở quán cơm hộp thế nào?
Chọn món chính trên bảng — 排骨 (sườn), 雞腿 (đùi gà), 魚 (cá) — quán sẽ cho cơm và các món ăn kèm của ngày hôm đó vào hộp. Nói 內用 để ăn tại chỗ, 外帶 để mang đi.
便當 và 自助餐 khác nhau thế nào?
Ở quán 便當, bạn chọn món chính, món ăn kèm thì cố định. Ở 自助餐, bạn tự chọn từng món ăn kèm ở quầy và trả tiền theo đĩa — tiện nếu muốn ăn nhiều rau hay ăn chay.
Quán cơm hộp mở cửa khi nào?
Phần lớn mở bữa trưa và bữa tối, khoảng 10:30–14:00 và 16:30–20:00, có quán nghỉ một ngày mỗi tuần. Giờ giấc khác nhau, nên hãy xem quán trên Google Maps.