Consejos para comer fuera en Taiwán
Diez consejos para comer fácil en Taiwán aunque no leas ni una palabra de chino. El primero es la razón de ser de este sitio.
Busca en Google Maps en chino, no en tu idioma
Si buscas “desayuno”, salen sobre todo los pocos locales que otros viajeros ya reseñaron. Busca la palabra en chino, como 早餐店 para una tienda de desayunos o el nombre de un plato como 牛肉麵, y aparecen todos los de alrededor. Cada plato de este sitio tiene un botón “Cerca de mí” que lo hace por ti.
Enseña el nombre en chino para pedir
En los locales pequeños no siempre hablan inglés, pero todo el mundo lee el nombre de un plato. Abre la página del plato y enseña el nombre grande en chino, o cópialo con el botón.
Marca el menú de papel
Muchos locales te dan un menú de papel y un lápiz: escribe cuántos quieres de cada plato y entrégalo en el mostrador. Compara los caracteres del menú con los nombres de este sitio.
Para comer aquí o para llevar: 內用 o 外帶
Suele ser lo primero que te preguntan. 內用 (nèi yòng) es para comer allí y 外帶 (wài dài) para llevar.
Elige azúcar y hielo en los puestos de bebidas
Te preguntarán cuánto dulce y cuánto frío. Azúcar: 全糖 normal, 半糖 la mitad, 微糖 poco, 無糖 sin azúcar. Hielo: 正常冰 normal, 少冰 poco, 去冰 sin hielo, 熱 caliente.
Di 不要香菜 si no te gusta el cilantro
El cilantro va en muchísimos platos. 不要香菜 (bú yào xiāng cài) significa sin cilantro, y 不要辣, sin picante.
Lleva efectivo
Muchos locales pequeños y puestos de mercado solo aceptan efectivo, así que lleva billetes de NT$100 y monedas. La mayoría de los platos cuestan NT$30–150. Algunos aceptan EasyCard o pago móvil, pero no todos.
Mira el horario antes de ir
Los horarios cambian mucho. Las tiendas de desayuno pueden abrir a las 5, muchos locales cierran entre comida y cena y algunos descansan un día a la semana. Google Maps muestra el horario de cada uno.
Busca 素食 o 清真
En Taiwán hay muchos bufés y restaurantes vegetarianos (素食). Para comida halal, busca 清真, la palabra que usan los restaurantes musulmanes. Las dos funcionan directamente en Google Maps.
Prueba un 自助餐 para comer barato y variado
En un 自助餐 (bufé de autoservicio) eliges los platos que acompañan al arroz y pagas según lo que hay en tu plato. Es una de las formas más baratas de comer equilibrado.
¿Listo para comer? Mira los platos y toca “Cerca de mí” en lo que te apetezca.