Sate Otak-otak Bakar (烤黑輪)

Tunjukkan ini ke penjual

烤黑輪Sate Otak-otak Bakar

Cara mengucapkan kǎo hēi lún

Cari di Google Maps

Dicari dengan nama Mandarin, jadi muncul tempat lokal terdekat

Apa itu Sate Otak-otak Bakar?

Sate Otak-otak Bakar (烤黑輪) adalah salah satu jajanan populer yang bisa ditemukan di Taipei, Taichung, Tainan, Kaohsiung, dan seluruh Taiwan. Kue ikan tebal yang ditusuk, dibakar, dan diolesi glasir kecap manis serta sedikit cabai, kadang ditaburi wijen. Jajanan pasar malam yang murah dan lezat.

Seperti apa rasanya?

  • Glasir kecap manis
  • Kue ikan kenyal
  • Aroma bakaran
  • Pedas (opsional)

Berapa harganya?

NT$30–60 per tusuk

Di mana bisa makan ini di Taiwan?

Pasar malam dan lapak bakaran, sering bersebelahan dengan sosis bakar dan jagung bakar.

Cara menemukannya di dekat Anda

Ketuk “Cari di Google Maps” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “烤黑輪”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “kǎo hēi lún”.