烤黑輪炭烤魚漿串

烤黑輪是什麼？

粗粗的魚漿串，烤過再刷甜醬油膏和一點辣，有時撒芝麻。便宜好吃的夜市點心。

吃起來怎麼樣？

• 甜醬油膏
• Q彈魚漿
• 炭烤香
• 可加辣

大概多少錢？

每串 NT$30–60

在台灣哪裡吃得到？

夜市和燒烤攤，常和烤香腸、烤玉米一起賣。

怎麼找附近的店

按上面的「找附近的烤黑輪」，會用台灣的叫法「烤黑輪」搜尋 Google 地圖，連只掛中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星馬的叫法常常搜不到。到了店裡，把中文名給店員看就好，或說「kǎo hēi lún」。