烤黑輪烤黑轮（炭烤鱼浆串）

烤黑轮是什么？

粗粗的鱼浆串，烤过再刷甜酱油膏和一点辣，有时撒芝麻。便宜好吃的夜市点心。

吃起来怎么样？

• 甜酱油膏
• Q弹鱼浆
• 炭烤香
• 可加辣

大概多少钱？

每串 NT$30–60

在台湾哪里吃得到？

夜市和烧烤摊，常和烤香肠、烤玉米一起卖。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的烤黑轮」，会用台湾的叫法「烤黑輪」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「kǎo hēi lún」。