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關東煮대만식 오뎅(관둥주)
발음 guān dōng zhǔ
다른 이름 대만식 어묵
중국어 이름 「關東煮」로 구글 지도를 열어서, 한국어 검색으로는 안 나오는 현지 가게도 찾을 수 있어요
대만식 오뎅에 대해 자주 묻는 질문
대만 관둥주는 일본 오뎅과 같나요?
오뎅에서 온 음식이라 무, 어묵, 달걀, 두부, 곤약처럼 익숙한 재료가 많습니다. 다만 대만 국물은 더 맑고 살짝 달며, 먹을 때 달콤한 칠리소스나 진한 소스를 얹어 먹습니다. 貢丸(돼지고기 완자)이나 米血糕(선지 찹쌀떡) 같은 대만식 재료도 같은 냄비에 들어 있습니다.
어디에서 살 수 있나요?
편의점 계산대 옆입니다. 세븐일레븐, 패밀리마트, 하이라이프 모두 사계절 내내 끓이고 있고 야시장 노점에도 있습니다. 집게로 원하는 재료를 컵에 담고 개수대로 계산하며, 하나에 NT$15~40 정도입니다. 국물은 보통 무료로 더 받을 수 있습니다.
대만식 오뎅(관둥주) — 어떤 음식인가요?
어묵, 생선 완자, 무, 두부, 달걀 등을 담백한 국물에 끓여 하나씩 골라 먹는 음식입니다. 일본 오뎅의 대만 버전으로, 달콤한 칠리소스나 된장 소스를 곁들이기도 합니다.
어떤 맛인가요?
가격은 얼마인가요?
1개 NT$15~40
대만 어디에서 먹을 수 있나요?
편의점(세븐일레븐, 패밀리마트), 야시장, 전문 노점. 컵을 들고 재료를 고른 뒤 계산대에서 계산하세요.
근처 가게 찾는 법
위의 “근처 대만식 오뎅 찾기”를 누르면 “關東煮”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “guān dōng zhǔ”라고 말해 보세요.



