가게 직원에게 보여주세요
蚵仔煎대만식 굴전
발음 ô-á-tsian / é zǎi jiān
다른 이름 굴 오믈렛
근처 대만식 굴전 찾기
중국어 이름 「蚵仔煎」로 구글 지도를 열어서, 한국어 검색으로는 안 나오는 현지 가게도 찾을 수 있어요
대만식 굴전 — 어떤 음식인가요?
작고 통통한 굴을 달걀, 채소, 고구마 전분 반죽과 함께 뜨거운 철판에 부쳐 쫀득하게 익힌 뒤, 달콤짭짤한 붉은 소스를 뿌린 요리입니다. 대만 야시장을 대표하는 가장 유명한 음식 중 하나입니다. 조개류(굴)가 들어 있습니다.
어떤 맛인가요?
가격은 얼마인가요?
한 접시 NT$60~100
대만 어디에서 먹을 수 있나요?
거의 모든 야시장에 있으며, 가게 앞에 큰 철판이 있는 노점을 찾으면 됩니다. 타이난, 지룽 같은 항구 도시의 해산물 식당에서도 팝니다.
근처 가게 찾는 법
위의 “근처 대만식 굴전 찾기”를 누르면 “蚵仔煎”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “ô-á-tsian / é zǎi jiān”라고 말해 보세요.
