雞排대만식 닭튀김(지파이)

대만식 닭튀김(지파이) — 어떤 음식인가요?

대만식 닭튀김(지파이)(雞排)는 대만에서 인기 있는 야시장 간식 중 하나입니다. 넓게 편 닭가슴살에 고구마 전분을 입혀 아주 바삭하게 튀긴 뒤 후추 소금을 뿌린 간식입니다. 얼굴보다 큰 경우도 많고, 대만 야시장에서 가장 인기 있는 간식 중 하나로 걸어 다니며 먹습니다.

어떤 맛인가요?

• 아주 바삭함
• 촉촉한 닭고기
• 후추 소금 양념
• 매운맛 선택 가능

가격은 얼마인가요?

1개 NT$70~120

대만 어디에서 먹을 수 있나요?

야시장과 거리의 닭튀김 가게, 특히 저녁 시간에 많습니다. 잘라 달라고 하려면 切, 안 맵게 먹으려면 不辣라고 말하세요.

근처 가게 찾는 법

위의 “Google Maps에서 근처 찾기”를 누르면 “雞排”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “jī pái”라고 말해 보세요.