關東煮台湾おでん（関東煮）

台湾おでん（関東煮）とは？

台湾おでん（関東煮）（關東煮）は、台北・台中・台南・高雄など台湾各地で食べられる人気の軽食です。 魚団子、練り物、大根、豆腐、卵などをあっさりしたスープで煮込み、1個ずつ選んで買うスタイルです。日本のおでんの台湾版で、甘いチリソースや味噌ダレをつけることもあります。

味の特徴

• あっさりスープ
• 好きな具を選べる
• やわらかい大根
• ほっとする味

値段の目安

1個 NT$15〜40

台湾のどこで食べられる？

コンビニ（セブン-イレブン、ファミリーマート）、夜市、専門の屋台。カップを取って具を選び、レジで会計します。

近くのお店の探し方

上の「Google Maps で近くのお店を探す」をタップすると、中国語の料理名「關東煮」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「guān dōng zhǔ」と伝えましょう。