가게 직원에게 보여주세요

饅頭만터우(중국식 찐빵)

발음 mán tóu

다른 이름 속 없는 찐빵

중국어 이름 「饅頭」로 구글 지도를 열어서, 한국어 검색으로는 안 나오는 현지 가게도 찾을 수 있어요

만터우에 대해 자주 묻는 질문

다릅니다. 饅頭(만터우)는 속이 없는 찐빵이라 한국의 만두와는 다른 음식입니다. 아침식사 가게에서는 따뜻하게 그냥 먹거나, 반으로 갈라 달걀프라이를 끼워(饅頭夾蛋) 먹습니다. 속이 들어가면 이름이 包子(바오쯔)로 바뀌고, 고기면 肉包, 채소면 菜包입니다.

흰 만터우가 기본이고, 통밀·흑설탕(黑糖)·타로(芋頭)·잡곡 만터우도 함께 찝니다. 보통 하나에 NT$15~45입니다. 山東饅頭는 더 크고 쫄깃합니다. 냉동 보관이 잘 돼서 한 번에 여러 개씩 사 가는 사람이 많습니다.

속이 없는 담백한 찐빵입니다. 폭신하고 은은하게 달아 결을 따라 뜯어 먹습니다. 아침 식당에서는 반으로 갈라 달걀프라이를 넣은 饅頭夾蛋으로 만들거나 치즈, 고기 가루를 넣어 줍니다. 통밀로 만든 것도 흔합니다.

1개 NT$15~45

아침 식당, 豆漿店, 전통 시장의 찐빵 노점. 달걀을 넣고 싶으면 饅頭夾蛋이라고 주문하세요.

위의 “근처 만터우 찾기”를 누르면 “饅頭”라는 중국어 이름으로 검색해서, 영어 메뉴가 없는 현지 가게까지 찾을 수 있습니다. 가게에서는 중국어 이름을 보여주거나 “mán tóu”라고 말해 보세요.