客家小炒

给店家看这个

客家小炒鱿鱼五花肉豆干炒

英文 Hakka Stir-Fry

拼音 kè jiā xiǎo chǎo

找附近的客家小炒

用台湾的叫法「客家小炒」开启 Google 地图,连没有英文、也没有港星叫法的在地小店都找得到

客家小炒是什么?

五花肉、干鱿鱼、豆干、芹菜和韭菜,用酱油和米酒一起炒。咸香有嚼劲,非常下饭。有猪肉和鱿鱼。

吃起来怎么样?

  • 咸香
  • 有嚼劲的鱿鱼
  • 五花肉香
  • 很下饭

大概多少钱?

每盘 NT$150–280

在台湾哪里吃得到?

全台的客家餐馆和热炒店。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的客家小炒」,会用台湾的叫法「客家小炒」搜寻 Google 地图,连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里,把中文名给店员看就好,或说「kè jiā xiǎo chǎo」。