客家小炒魷魚五花肉豆干炒

客家小炒是什麼？

五花肉、乾魷魚、豆干、芹菜和韭菜，用醬油和米酒一起炒。鹹香有嚼勁，非常下飯。有豬肉和魷魚。

吃起來怎麼樣？

• 鹹香
• 有嚼勁的魷魚
• 五花肉香
• 很下飯

大概多少錢？

每盤 NT$150–280

在台灣哪裡吃得到？

全台的客家餐館和熱炒店。

怎麼找附近的店

按上面的「找附近的客家小炒」，會用台灣的叫法「客家小炒」搜尋 Google 地圖，連只掛中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星馬的叫法常常搜不到。到了店裡，把中文名給店員看就好，或說「kè jiā xiǎo chǎo」。