起司蛋餅起司蛋饼（起司蛋饼）

起司蛋饼是什么？

早餐店经典蛋饼里包一片融化的起司，常再加火腿。边缘微脆、中间软Q牵丝，是早餐菜单上最常被点的品项之一。

吃起来怎么样？

• 融化起司
• 软Q饼皮
• 边缘微脆
• 咸香

大概多少钱？

每份 NT$35–55

在台湾哪里吃得到？

几乎每家早餐店都有。可以加酱油膏或辣椒酱；起司火腿蛋饼会再加火腿。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的起司蛋饼」，会用台湾的叫法「起司蛋餅」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「qǐ sī dàn bǐng」。