Tunjukkan ini ke penjual
排骨酥湯Sup Iga Babi Goreng
Cara mengucapkan pái gǔ sū tāng
Dicari dengan nama Mandarin, jadi muncul tempat lokal terdekat
Apa itu Sup Iga Babi Goreng?
Sup Iga Babi Goreng (排骨酥湯) adalah salah satu hot pot dan sup populer yang bisa ditemukan di Taipei, Taichung, Tainan, Kaohsiung, dan seluruh Taiwan. Potongan iga babi berbumbu yang digoreng lalu dikukus dalam kuah bening dengan lobak putih hingga empuk. Gurih dan menghangatkan, sering disajikan dengan mi atau nasi. Mengandung babi.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$60–100 per mangkuk
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Kedai camilan, kedai mi, dan pasar malam. Pesan 排骨酥麵 untuk versi dengan mi.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari di Google Maps” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “排骨酥湯”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “pái gǔ sū tāng”.
