Enséñale esto al local
肉粽Zongzi taiwanés
Se pronuncia ròu zòng
También llamado bola de arroz en hoja de bambú
Abre Google Maps con el nombre en chino “肉粽”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra
Zongzi taiwanés: ¿qué es?
Arroz glutinoso envuelto en hojas de bambú con cerdo estofado, setas shiitake, yema de huevo salada y cacahuetes. Los del norte se cuecen al vapor y son más firmes; los del sur se hierven y son más blandos. Lleva cerdo.
¿A qué sabe?
¿Cuánto cuesta?
NT$40–90 cada uno
Dónde comerlo en Taiwán
Mercados, locales de tentempiés y puestos callejeros todo el año, y en todas partes alrededor del Festival del Bote del Dragón.
Cómo encontrarlo cerca
Toca “Buscar Zongzi taiwanés cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “肉粽”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “ròu zòng”.
