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菜包Brioche vapeur aux légumes
Prononciation cài bāo
Aussi appelé baozi aux légumes
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 菜包 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Brioche vapeur aux légumes, qu’est-ce que c’est ?
Brioches cuites à la vapeur, garnies de chou, de vermicelles de soja, de champignons et parfois d’œuf. Un choix courant pour les végétariens, même si certaines versions contiennent du porc.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$20–40 pièce
Où le manger à Taïwan
Boutiques de brioches vapeur, marchés et boutiques de petit-déjeuner. Demandez 有肉嗎？ pour savoir s’il y a de la viande.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Brioche vapeur aux légumes près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 菜包 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « cài bāo ».
