Montrez ceci au restaurant
湯圓Tangyuan sucrés
Prononciation tāng yuán
Aussi appelé boulettes de riz gluant
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 湯圓 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Tangyuan sucrés, qu’est-ce que c’est ?
Des boulettes de riz gluant, nature ou fourrées au sésame noir ou à la cacahuète, servies dans un sirop au gingembre ou à l’osmanthe. Un dessert traditionnel du solstice d’hiver et de la fête des Lanternes.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$40–70 le bol
Où le manger à Taïwan
Boutiques de desserts et stands de snacks. Beaucoup les servent chauds en hiver et avec de la glace pilée en été.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Tangyuan sucrés près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 湯圓 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « tāng yuán ».
