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車輪餅Gâteaux roues
Prononciation chē lún bǐng
Aussi appelé imagawayaki
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 車輪餅 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Gâteaux roues, qu’est-ce que c’est ?
Épais gâteaux ronds cuits dans un moule, fourrés de haricots rouges sucrés ou de crème pâtissière, ou de garnitures salées comme le radis ou le fromage. Bords croustillants, cœur fondant et chaud. On les appelle aussi 紅豆餅.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$15–30 pièce
Où le manger à Taïwan
Stands de rue près des marchés, des écoles et des gares.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Gâteaux roues près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 車輪餅 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « chē lún bǐng ».
