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香菇雞湯Soupe de poulet aux shiitakés
Prononciation xiāng gū jī tāng
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 香菇雞湯 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Soupe de poulet aux shiitakés, qu’est-ce que c’est ?
Un bouillon de poulet clair mijoté avec des champignons shiitaké et un peu de gingembre. Une cuisine familiale simple, au goût net, qui accompagne n’importe quel plat de riz.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$60–140 le bol
Où le manger à Taïwan
Boutiques de bento, restaurants de riz et cuisine familiale, généralement commandée en soupe d’accompagnement.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Soupe de poulet aux shiitakés près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 香菇雞湯 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « xiāng gū jī tāng ».
