Tunjukkan ini ke penjual
海帶Rumput Laut Kecap
Cara mengucapkan hǎi dài
Disebut juga kombu kecap · rumput laut rebus
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “海帶”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Apa itu Rumput Laut Kecap?
Lembaran atau simpul rumput laut kombu yang direbus dalam kecap asin, lalu disajikan dengan bawang putih, cabai, dan minyak wijen. Kenyal, gurih, dan sedikit beraroma laut — salah satu lauk paling umum di kedai mi dan lapak 滷味.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$20–40 per piring
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Kedai mi (sebagai 小菜, diambil dari lemari atau etalase lauk), lapak rebusan kecap (滷味), dan warung makan siang. Cari 滷味 untuk menemukan lapak terdekat.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Rumput Laut Kecap terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “海帶”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “hǎi dài”.
