Sup Daging Sapi Tainan (牛肉湯)

Tunjukkan ini ke penjual

牛肉湯Sup Daging Sapi Tainan

Cara mengucapkan niú ròu tāng

Cari di Google Maps

Dicari dengan nama Mandarin, jadi muncul tempat lokal terdekat

Apa itu Sup Daging Sapi Tainan?

Sup Daging Sapi Tainan (牛肉湯) adalah salah satu hot pot dan sup populer yang bisa ditemukan di Taipei, Taichung, Tainan, Kaohsiung, dan seluruh Taiwan. Irisan tipis daging sapi lokal mentah yang langsung matang saat disiram kaldu sapi mendidih, disajikan dengan irisan jahe dan kecap asin. Sarapan terkenal khas Tainan yang dimakan pagi-pagi sekali.

Seperti apa rasanya?

  • Daging sapi empuk kemerahan
  • Kaldu bening dan manis
  • Jahe segar
  • Ringan

Berapa harganya?

NT$100–250 per mangkuk

Di mana bisa makan ini di Taiwan?

Kedai sup sapi di Tainan, banyak yang buka sebelum subuh dan tutup sekitar siang. Pesan bersama nasi atau nasi saus daging.

Cara menemukannya di dekat Anda

Ketuk “Cari di Google Maps” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “牛肉湯”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “niú ròu tāng”.