Sup Kental Cumi (魷魚羹)

Tunjukkan ini ke penjual

魷魚羹Sup Kental Cumi

Cara mengucapkan yóu yú gēng

Disebut juga sup cumi · you yu geng

Cari Sup Kental Cumi terdekat

Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “魷魚羹”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat

Apa itu Sup Kental Cumi?

Potongan cumi kering yang direndam hingga kenyal dan sedikit renyah, dalam kuah kental manis-gurih dengan rebung, kol, dan jamur kuping, diberi cuka hitam dan kemangi. Sup kental klasik di kedai jajanan Taiwan.

Seperti apa rasanya?

  • Cumi kenyal
  • Kuah kental dan lembut
  • Manis dan asam
  • Aroma kemangi

Berapa harganya?

NT$50–90 per mangkuk

Di mana bisa makan ini di Taiwan?

Kedai jajanan dan pasar malam di mana-mana, sering di lapak yang sama dengan 肉羹 dan 花枝羹. Pesan 魷魚羹麵 untuk versi mi. Mengandung makanan laut.

Cara menemukannya di dekat Anda

Ketuk “Cari Sup Kental Cumi terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “魷魚羹”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “yóu yú gēng”.