Sup Hati Babi (豬肝湯)

Tunjukkan ini ke penjual

豬肝湯Sup Hati Babi

Cara mengucapkan zhū gān tāng

Cari Sup Hati Babi terdekat

Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “豬肝湯”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat

Apa itu Sup Hati Babi?

Irisan tipis hati babi yang direbus sebentar dalam kuah bening dengan irisan jahe dan daun bawang, sehingga tetap lembut dan halus. Sup jadul yang ringan, dipesan bersama mi atau nasi, terutama pagi hari.

Seperti apa rasanya?

  • Hati lembut dan halus
  • Kuah bening
  • Jahe segar
  • Ringan

Berapa harganya?

NT$50–80 per mangkuk

Di mana bisa makan ini di Taiwan?

Kedai mi, kedai nasi, dan lapak jajanan lama, sering bersama 米粉湯 dan 黑白切. Mengandung babi.

Cara menemukannya di dekat Anda

Ketuk “Cari Sup Hati Babi terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “豬肝湯”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “zhū gān tāng”.