
Tunjukkan ini ke penjual
豬肝湯Sup Hati Babi
Cara mengucapkan zhū gān tāng
Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “豬肝湯”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat
Apa itu Sup Hati Babi?
Irisan tipis hati babi yang direbus sebentar dalam kuah bening dengan irisan jahe dan daun bawang, sehingga tetap lembut dan halus. Sup jadul yang ringan, dipesan bersama mi atau nasi, terutama pagi hari.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$50–80 per mangkuk
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Kedai mi, kedai nasi, dan lapak jajanan lama, sering bersama 米粉湯 dan 黑白切. Mengandung babi.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari Sup Hati Babi terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “豬肝湯”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “zhū gān tāng”.



