焼きとうもろこし(烤玉米)

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烤玉米焼きとうもろこし(烤玉米)

読み方 kǎo yù mǐ

近くの焼きとうもろこしを探す

中国語名「烤玉米」で Google マップを開くので、日本語の検索では出てこない地元のお店も見つかります

焼きとうもろこし(烤玉米)とは?

とうもろこしを炭火で焼きながら、甘辛い醤油ダレを何度も塗って仕上げた料理です。唐辛子を加えることもあります。香ばしくて、もちっとした食感です。

味の特徴

  • 甘辛い醤油ダレ
  • 炭火の香り
  • もちっとした粒
  • 辛さはお好みで

値段の目安

1本 NT$60〜100

台湾のどこで食べられる?

夜市や焼き物の屋台。焼き上がりに時間がかかるので、注文して番号で呼ばれる店も多いです。

近くのお店の探し方

上の「近くの焼きとうもろこしを探す」をタップすると、中国語の料理名「烤玉米」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「kǎo yù mǐ」と伝えましょう。