綠豆湯緑豆スープ（綠豆湯）

緑豆スープ（綠豆湯）とは？

緑豆を砂糖で煮た、ほんのり甘いスープです。温かいものも冷たいものもあり、夏の体を冷やすデザートとして人気があります。

味の特徴

• ほんのり甘い
• やわらかい豆
• さっぱり
• 温かい・冷たいどちらも

値段の目安

1杯 NT$30〜50

台湾のどこで食べられる？

スイーツの店、かき氷の店、市場。

近くのお店の探し方

上の「近くの緑豆スープを探す」をタップすると、中国語の料理名「綠豆湯」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「lǜ dòu tāng」と伝えましょう。