Đưa cho nhân viên xem
古早味蛋糕Bánh bông lan Đài Loan
Cách đọc gǔ zǎo wèi dàn gāo
Còn gọi là bông lan castella Đài Loan · bánh castella
Mở Google Maps với tên tiếng Trung “古早味蛋糕”, nên bạn tìm được cả những quán địa phương mà tìm bằng tiếng Việt không ra
Bánh bông lan Đài Loan là gì?
Bánh bông lan lớn, nhẹ, nướng trong khay to và bán theo khối, thường vẫn còn ấm từ lò. Mềm, thơm trứng và rung rinh, có vị nguyên bản, phô mai hoặc sô cô la. 古早味 nghĩa là “hương vị ngày xưa”.
Vị như thế nào?
Giá bao nhiêu?
NT$100–250 một bánh
Ăn ở đâu tại Đài Loan
Tiệm bánh chuyên, thường xếp hàng khi mẻ mới ra lò; Đạm Thủy (Tamsui) nổi tiếng với món này. Thường có bán nửa bánh.
Cách tìm quán gần bạn
Chạm “Tìm Bánh bông lan Đài Loan gần đây” ở trên — nút này tìm bằng tên tiếng Trung “古早味蛋糕”, nên bạn sẽ thấy các quán địa phương thật sự, chứ không chỉ những nơi có thực đơn tiếng Anh. Tại quán, hãy đưa tên tiếng Trung cho nhân viên xem hoặc nói “gǔ zǎo wèi dàn gāo”.
