花捲花卷（葱花卷成的馒头）

花卷是什么？

馒头面团卷进葱花再扭成结，每一层都看得到绿色葱花。松软微咸，配豆浆刚好。

吃起来怎么样？

• 松软
• 葱香
• 微咸
• 扭转层次

大概多少钱？

每个 NT$15–30

在台湾哪里吃得到？

早上的豆浆店、馒头店和传统市场。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的花卷」，会用台湾的叫法「花捲」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「huā juǎn」。