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花捲Petit pain vapeur à la ciboule
Prononciation huā juǎn
Aussi appelé hua juan
Trouver Petit pain vapeur à la ciboule près de moi
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 花捲 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Petit pain vapeur à la ciboule, qu’est-ce que c’est ?
Pâte à brioche vapeur roulée avec de la ciboule hachée et torsadée en nœud, si bien que chaque couche est piquetée de vert. Moelleux, légèrement salé et parfait avec du lait de soja.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$15–30 pièce
Où le manger à Taïwan
Boutiques de lait de soja, de pains vapeur (饅頭店) et marchés traditionnels le matin.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Petit pain vapeur à la ciboule près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 花捲 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « huā juǎn ».
