花捲ねぎ花巻（花捲）

ねぎ花巻（花捲）とは？

蒸しパンの生地に刻みねぎを巻き込んで、ねじって結んだもの。どの層にも緑のねぎが入っています。ふんわりやわらかく、ほんのり塩味で、豆乳によく合います。

味の特徴

• ふんわりやわらか
• ねぎの香り
• ほんのり塩味
• ねじれた層

値段の目安

1個 NT$15〜30

台湾のどこで食べられる？

豆漿店、饅頭店、朝の市場。

近くのお店の探し方

上の「近くのねぎ花巻を探す」をタップすると、中国語の料理名「花捲」で検索するので、日本語や英語のメニューがない地元のお店も見つかります。お店では中国語の料理名を見せるか、「huā juǎn」と伝えましょう。