Bollo trenzado de cebolleta (花捲)

Enséñale esto al local

花捲Bollo trenzado de cebolleta

Se pronuncia huā juǎn

También llamado hua juan

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Bollo trenzado de cebolleta: ¿qué es?

Masa de bollo al vapor enrollada con cebolleta picada y retorcida en un nudo, de modo que cada capa queda salpicada de verde. Blando, ligeramente salado y perfecto con leche de soja.

¿A qué sabe?

  • Blando y esponjoso
  • Cebolleta
  • Ligeramente salado
  • Capas trenzadas

¿Cuánto cuesta?

NT$15–30 cada uno

Dónde comerlo en Taiwán

Tiendas de leche de soja, de bollos al vapor (饅頭店) y mercados tradicionales por la mañana.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Bollo trenzado de cebolleta cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “花捲”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “huā juǎn”.