花捲

給店家看這個

花捲蔥花捲成的饅頭

英文 Scallion Steamed Roll

拼音 huā juǎn

找附近的花捲

用台灣的叫法「花捲」開啟 Google 地圖,連沒有英文、也沒有港星叫法的在地小店都找得到

花捲是什麼?

饅頭麵團捲進蔥花再扭成結,每一層都看得到綠色蔥花。鬆軟微鹹,配豆漿剛好。

吃起來怎麼樣?

  • 鬆軟
  • 蔥香
  • 微鹹
  • 扭轉層次

大概多少錢?

每個 NT$15–30

在台灣哪裡吃得到?

早上的豆漿店、饅頭店和傳統市場。

怎麼找附近的店

按上面的「找附近的花捲」,會用台灣的叫法「花捲」搜尋 Google 地圖,連只掛中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星馬的叫法常常搜不到。到了店裡,把中文名給店員看就好,或說「huā juǎn」。