餛飩湯馄饨汤（猪肉馄饨清汤）

馄饨汤是什么？

薄皮猪肉馄饨泡在清汤里，加葱花和油葱酥，常当干面或饭的配汤。

吃起来怎么样？

• 滑嫩馄饨皮
• 多汁肉馅
• 清汤
• 温和

大概多少钱？

每碗 NT$40–80

在台湾哪里吃得到？

面店、水饺店和夜市。有些地方叫「扁食湯」。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的馄饨汤」，会用台湾的叫法「餛飩湯」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「hún tun tāng」。