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餛飩湯Soupe de wontons
Prononciation hún tun tāng
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 餛飩湯 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Soupe de wontons, qu’est-ce que c’est ?
Des wontons au porc à la pâte fine et soyeuse dans un bouillon léger avec de la ciboule et des échalotes frites. Souvent commandée en accompagnement de nouilles sans bouillon ou de riz.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$40–80 le bol
Où le manger à Taïwan
Échoppes de nouilles, boutiques de raviolis et marchés de nuit. À certains endroits, on l’appelle 扁食湯.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Soupe de wontons près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 餛飩湯 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « hún tun tāng ».



