清粥小菜白粥配小菜

清粥小菜是什么？

没有料的白粥（很多是加地瓜的地瓜粥），配上从台面上自己挑的小菜：卤菜、酱菜、煎蛋、鱼、豆腐和肉。早餐、午餐或深夜都吃得到的清淡家常味。

吃起来怎么样？

• 清淡白粥
• 小菜自己挑
• 常加地瓜
• 清爽

大概多少钱？

粥 NT$30–60，小菜每盘 NT$30–100

在台湾哪里吃得到？

清粥小菜店，台北有些开到深夜。在台前指想吃的菜就好，菜脯蛋和豆干是基本款。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的清粥小菜」，会用台湾的叫法「清粥小菜」搜寻 Google 地图，连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里，把中文名给店员看就好，或说「qīng zhōu xiǎo cài」。