猪舌冬粉

给店家看这个

豬舌冬粉猪舌冬粉(猪舌片清汤冬粉)

英文 Pork Tongue Glass Noodles

拼音 zhū shé dōng fěn

找附近的猪舌冬粉

用台湾的叫法「豬舌冬粉」开启 Google 地图,连没有英文、也没有港星叫法的在地小店都找得到

猪舌冬粉是什么?

冬粉泡在猪骨清汤里,放猪舌片和姜丝。软嫩温和,老面摊的人气品项。有猪肉。

吃起来怎么样?

  • 猪骨清汤
  • 软嫩猪舌
  • 滑溜冬粉
  • 鲜姜丝

大概多少钱?

每碗 NT$60–110

在台湾哪里吃得到?

传统面摊和市场,常是也卖黑白切的店。

怎么找附近的店

按上面的「找附近的猪舌冬粉」,会用台湾的叫法「豬舌冬粉」搜寻 Google 地图,连只挂中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星马的叫法常常搜不到。到了店里,把中文名给店员看就好,或说「zhū shé dōng fěn」。