棺材板台南炸吐司濃湯盒

棺材板是什麼？

厚片吐司炸過後挖空，填入雞肉、海鮮和蔬菜煮成的奶油濃湯餡，再蓋上吐司蓋。因為形狀像棺材而得名，是台南名產。

吃起來怎麼樣？

• 酥脆吐司
• 濃稠內餡
• 海鮮雞肉
• 濃郁

大概多少錢？

每個 NT$60–100

在台灣哪裡吃得到？

小吃店和夜市，台南最多。

怎麼找附近的店

按上面的「找附近的棺材板」，會用台灣的叫法「棺材板」搜尋 Google 地圖，連只掛中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星馬的叫法常常搜不到。到了店裡，把中文名給店員看就好，或說「guān cái bǎn」。