Pain cercueil (棺材板)

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棺材板Pain cercueil

Prononciation guān cái bǎn

Trouver Pain cercueil près de moi

Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 棺材板 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas

Pain cercueil, qu’est-ce que c’est ?

Une épaisse tranche de pain de mie frite, évidée et remplie d’une crème de poulet, de fruits de mer et de légumes, puis refermée par un couvercle de pain. Son nom vient de sa forme de cercueil. Une spécialité de Tainan.

Quel goût ça a ?

  • Pain croustillant
  • Garniture crémeuse
  • Fruits de mer et poulet
  • Riche

Combien ça coûte ?

NT$60–100 pièce

Où le manger à Taïwan

Boutiques de snacks et marchés de nuit, surtout à Tainan.

Comment le trouver près de vous

Touchez « Trouver Pain cercueil près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 棺材板 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « guān cái bǎn ».