海南雞飯海南雞飯

海南雞飯是什麼？

放涼的白切雞配雞湯煮的飯，旁邊附辣椒醬、薑蓉蔥油和黑醬油。清爽又香，很好入口。

吃起來怎麼樣？

• 嫩滑白切雞
• 雞油香飯
• 薑蓉蔥油
• 辣椒醬

大概多少錢？

每盤 NT$120–200

在台灣哪裡吃得到？

東南亞餐廳、燒臘店和部分美食街。注意和嘉義的雞肉飯（火雞肉絲飯）不同。

怎麼找附近的店

按上面的「找附近的海南雞飯」，會用台灣的叫法「海南雞飯」搜尋 Google 地圖，連只掛中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星馬的叫法常常搜不到。到了店裡，把中文名給店員看就好，或說「hǎi nán jī fàn」。