水餃台式水餃

水餃是什麼？

薄麵皮包多汁內餡，最常見豬肉高麗菜或豬肉韭菜，煮熟沾醬油、醋和辣椒。便宜又飽，按顆點，十顆左右就是一餐。

吃起來怎麼樣？

• 多汁肉餡
• 軟Q外皮
• 醬油醋辣椒
• 簡單飽足

大概多少錢？

每顆 NT$5–8

在台灣哪裡吃得到？

到處都有的水餃店和麵店。按顆數點，很多店有自己填的點菜單。

怎麼找附近的店

按上面的「找附近的水餃」，會用台灣的叫法「水餃」搜尋 Google 地圖，連只掛中文招牌的在地小店也找得到。在香港或星馬的叫法常常搜不到。到了店裡，把中文名給店員看就好，或說「shuǐ jiǎo」。