Montrez ceci au restaurant
水餃Raviolis bouillis
Prononciation shuǐ jiǎo
Aussi appelé jiaozi
Ouvre Google Maps avec le nom chinois « 水餃 », pour trouver aussi les adresses qu’une recherche en français ne montre pas
Raviolis bouillis, qu’est-ce que c’est ?
Des raviolis à la fine pâte de blé et à la farce juteuse, le plus souvent porc et chou ou ciboulette, bouillis et mangés avec sauce soja, vinaigre et piment. Bon marché et nourrissants, ils se commandent à la pièce — une dizaine fait un repas léger.
Quel goût ça a ?
Combien ça coûte ?
NT$5–8 pièce
Où le manger à Taïwan
Boutiques de raviolis et échoppes de nouilles partout. On commande au nombre de pièces ; beaucoup d’adresses ont une fiche de commande à remplir soi-même.
Comment le trouver près de vous
Touchez « Trouver Raviolis bouillis près de moi » plus haut : la recherche se fait avec le nom chinois « 水餃 », vous voyez donc les vraies adresses locales, pas seulement celles qui ont un menu en anglais. Sur place, montrez le nom chinois ou dites « shuǐ jiǎo ».
