Dumplings hervidos (水餃)

Enséñale esto al local

水餃Dumplings hervidos

Se pronuncia shuǐ jiǎo

También llamado jiaozi · empanadillas chinas

Buscar Dumplings hervidos cerca de mí

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Dumplings hervidos: ¿qué es?

Dumplings de masa fina de trigo y relleno jugoso, casi siempre cerdo con col o cebollino, hervidos y comidos con soja, vinagre y chile. Baratos y saciantes, se piden por piezas: unos 10 hacen una comida ligera.

¿A qué sabe?

  • Relleno jugoso de cerdo
  • Masa blanda y elástica
  • Para mojar en soja, vinagre y chile
  • Sencillos y saciantes

¿Cuánto cuesta?

NT$5–8 la pieza

Dónde comerlo en Taiwán

Locales de dumplings y de fideos en todas partes. Se piden por número de piezas; muchos locales tienen una hoja de pedido que rellenas tú.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Dumplings hervidos cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “水餃”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “shuǐ jiǎo”.