Pan plano de sésamo (燒餅)

Enséñale esto al local

燒餅Pan plano de sésamo

Se pronuncia shāo bǐng

También llamado shaobing

Buscar Pan plano de sésamo cerca de mí

Abre Google Maps con el nombre en chino “燒餅”, para encontrar también los locales que una búsqueda en español no muestra

Pan plano de sésamo: ¿qué es?

Un pan plano hojaldrado de muchas capas, cubierto de sésamo y horneado en un horno muy caliente. Las tiendas de leche de soja lo abren y lo rellenan de 油條 (燒餅油條) o de huevo (燒餅夾蛋), y lo acompañan con un cuenco de leche de soja.

¿A qué sabe?

  • Capas hojaldradas
  • Sésamo tostado
  • Crujiente por fuera
  • Ligeramente salado

¿Cuánto cuesta?

NT$20–55

Dónde comerlo en Taiwán

Tiendas de leche de soja (豆漿店) y desayunerías tradicionales por la mañana. 燒餅油條 es el pedido clásico.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Pan plano de sésamo cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “燒餅”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “shāo bǐng”.