Sopa de fideos Yangchun (陽春麵)

Enséñale esto al local

陽春麵Sopa de fideos Yangchun

Se pronuncia yáng chūn miàn

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Sopa de fideos Yangchun: ¿qué es?

Fideos finos de trigo en un caldo de cerdo claro y ligero con cebolleta, chalota frita y unas lonchas de cerdo. Sencilla y reconfortante, es uno de los cuencos más baratos que puedes pedir.

¿A qué sabe?

  • Caldo claro y ligero
  • Aroma de chalota frita
  • Fideos blandos
  • Reconfortante

¿Cuánto cuesta?

NT$40–70 el cuenco

Dónde comerlo en Taiwán

Locales de fideos de barrio en todas partes, a menudo con guarniciones guisadas para añadir.

Cómo encontrarlo cerca

Toca “Buscar Sopa de fideos Yangchun cerca de mí” arriba: busca con el nombre en chino “陽春麵”, así que verás los locales de verdad, no solo los que tienen menú en inglés. En el local, enseña el nombre en chino o di “yáng chūn miàn”.