Sup Buddha Melompati Tembok (佛跳牆)

Tunjukkan ini ke penjual

佛跳牆Sup Buddha Melompati Tembok

Cara mengucapkan fó tiào qiáng

Cari Sup Buddha Melompati Tembok terdekat

Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “佛跳牆”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat

Apa itu Sup Buddha Melompati Tembok?

Sup mewah dan kaya rasa yang dimasak lama dalam gentong tanah liat dengan bahan seperti daging babi, ayam, talas, kastanye, jamur, dan seafood seperti teripang atau abalon. Namanya berarti aromanya begitu harum sampai biksu pun melompati tembok. Hidangan perjamuan dan Imlek. Umumnya mengandung babi, seafood, dan arak beras.

Seperti apa rasanya?

  • Kuah kaya rasa
  • Banyak bahan
  • Umami pekat
  • Mewah

Berapa harganya?

NT$600–2.000 per panci

Di mana bisa makan ini di Taiwan?

Restoran perjamuan dan restoran Taiwan; juga dijual siap saji menjelang Imlek.

Cara menemukannya di dekat Anda

Ketuk “Cari Sup Buddha Melompati Tembok terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “佛跳牆”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “fó tiào qiáng”.