Aneka Potongan Babi Rebus (黑白切)

Tunjukkan ini ke penjual

黑白切Aneka Potongan Babi Rebus

Cara mengucapkan hēi bái qiē

Cari Aneka Potongan Babi Rebus terdekat

Membuka Google Maps dengan nama Mandarin “黑白切”, jadi kedai lokal yang tidak muncul saat mencari dalam bahasa Indonesia juga terlihat

Apa itu Aneka Potongan Babi Rebus?

Sepiring potongan babi rebus — seperti perut, hati, jantung, usus, dan kulit — diiris dan disajikan dengan saus kecap kental, jahe, dan cabai. Namanya berarti “potong ini dan itu.” Lauk klasik di kedai mi. Mengandung babi.

Seperti apa rasanya?

  • Tekstur empuk dan kenyal
  • Sederhana dan gurih
  • Cocolan saus kecap
  • Pilih sendiri potongannya

Berapa harganya?

NT$50–150 per piring

Di mana bisa makan ini di Taiwan?

Kedai mi dan lapak sup bihun (米粉湯). Tunjuk potongan yang diinginkan di etalase.

Cara menemukannya di dekat Anda

Ketuk “Cari Aneka Potongan Babi Rebus terdekat” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “黑白切”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “hēi bái qiē”.