Tunjukkan ini ke penjual
麻醬麵Mi Saus Wijen
Cara mengucapkan má jiàng miàn
Dicari dengan nama Mandarin, jadi muncul tempat lokal terdekat
Apa itu Mi Saus Wijen?
Mi Saus Wijen (麻醬麵) adalah salah satu hidangan mi dan pangsit populer yang bisa ditemukan di Taipei, Taichung, Tainan, Kaohsiung, dan seluruh Taiwan. Mi gandum yang diaduk dengan saus pasta wijen kental, kecap asin, cuka, bawang putih, dan sedikit cabai, lalu diberi timun atau daun bawang. Gurih dan mengenyangkan, disajikan hangat atau dingin.
Seperti apa rasanya?
Berapa harganya?
NT$50–80 per mangkuk
Di mana bisa makan ini di Taiwan?
Kedai mi dan kedai sarapan di mana-mana. Versi dingin (涼麵) populer saat musim panas.
Cara menemukannya di dekat Anda
Ketuk “Cari di Google Maps” di atas — pencarian memakai nama Mandarin “麻醬麵”, jadi yang muncul adalah kedai lokal, bukan hanya tempat bermenu bahasa Inggris. Di kedai, tunjukkan nama Mandarinnya atau ucapkan “má jiàng miàn”.
